Быстрый суп с сосисками

Ингредиенты: 

  • Картофель — 4 шт 
  • Морковь — 1 шт 
  • Лук репчатый — 1 шт 
  • Масло растительное — 2 ст. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Сосиски — 4 шт 
  • Вермишель — 1 горст. 
  • Зеленый горошек — 0,5 бан. 
  • Перец черный — по вкусу 
  • Лавровый лист — по вкусу 
  • Зелень — по вкусу 
  • Вода (или куриный бульон) — 2 л 


Приготовление: 
В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.
Приятного аппетита!
Загрузка...

Комментариев нет:

Отправить комментарий